まちかどホットリスト

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

木更津市桜井にある、八重山そば専門店です。沖縄・八重山の味に魅せられた店主が、本場で学び、木更津に持ち帰りました。現地の素材や製法にこだわり、やさしくも奥深い一杯に。“八重山の美味しさをもっと身近に”そんな想いを込めて、毎日お作りしています。

木更津市の東中央にある、昭和の雰囲気が残る純喫茶です。 ラビンは、木更津駅東口から徒歩すぐの場所にある喫茶と軽食の店で、モーニングからランチ、カフェタイムまで利用できる地域密着型の店舗です。 1979年に創業し、夫婦で営まれてきた歴史ある喫茶店で、創業当時から変わらない味と落ち着いた空間を大切にしています。

シャチを見ながらお食事ができる幻想的なレストラン『オーシャン』鴨川シーワールドで大人気のシャチが真横で見ることが出来ます。店内はまるで水中にいるような雰囲気のカフェテリア形式のレストランとコースメニューが楽しめる洞窟をイメージしたレストランがございます。水族館での思い出をさらに素敵な時間にしませんか？